ისტორია: serratia (ბაქტერია აღმოაჩინა იტალიელმა ბ. ბიზიომ, რომელმაც ლოცმან ს. სერატის პატივსაცემად დაარქვა მას სახელი) სხვადასხვა საგნების და პროდუქტების წითლად შეფერილობას შუა საუკუნეების კათოლიკური ეკლესია მკრეხელობად აცხადებდა და უამრავ უდანაშაულო ხალხს ერეკებო